Resep Dan Cara Membuat Nugget Tempe Yang Maknyusnya Mantap

Advertisement

Caradunia.comCara membuat nugget tempe. Banyak orang mungkin akan merasa bosan pada saat dihadapkan oleh bahan makanan yang terbuat dari kedelai ini. Bahan makanan yang terbuat dari kedelai atau yang lebih kita kenal dengan tempe ini biasanya dijadikan sebagai salah satu lauk pauk, bahkan lauk ini tidak bisa lepas dari menu kita setiap harinya. Karena merasa terlalu bosan, tak jarang apabila lauk pauk yang satu ini selalu dicampakan. Tempe ini memang salah satu makanan yang sangat bergizi dan dapat memberikan gizi yang seimbang di tubuh kita. Namun, apabila disajikan terus-menerus bukan hal aneh lagi bila peminatnya semakin hari semakin berkurang.

Nah, supaya gizi dari tempe masih dapat kita peroleh, walaupun dilain sisi kita bosan untuk mengkonsumsinya, kenapa tidak jika kita mengolahnya dalam jenis masakan yang berbeda? Seperti contohnya tempe bacem, mendoan atau yang lainnya. Tetapi jika kamu ingin mendapatkan hidangan yang berbeda dari bahan makanan ini maka kamu bisa mengolah tempe ini menjadi salah satu makanan modern seperti diolah menjadi nugget tempe. Dengan mencampurkan bumbu pilihan dan rempah-rempah yang beragam tentunya akan membuat hidangan tempe ini menjadi lebih spesial lagi dibandingkan dari hidangan yang lainnya. Bahkan saat ini tidak akan ada rasa bosan lagi, yang ada justru ada kita akan menjadi ketagihan.

Nugget tempe ini memang tidak banyak di jual di rumah makan ataupun restoran, tapi kita bisa menemukan nugget tempe ini di restoran besar. Dan jika kamu ingin mencoba olahan yang satu ini, maka tak ada salahnya apabila kita mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bahan dan cara membuatnya juga sangatlah sederhana sekali. Dengan melihat cara membuatnya di bawah ini kamu bisa dengan sempurna membuat hidangan enak ini untuk disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta.

Bahan sertan Bumbu Yang Diperlukan untuk memasak Nugget Tempe

Bahan-Bahan Nugget Tempe

  • 3 papan tempe atau tempe dengan berat 500 gram, kukus sampai empuk dan dihaluskan.
  • 1 butir telur ayam.
  • 200 gram daging ayam, cincang sampai halus.
  • Minyak goreng secukupnya saja.

Bumbu-bumbu Nugget Tempe yang dihaluskan

  • 4 siung bawang putih.
  • 1/4 pala.
  • 1 sendok teh merica bubuk.
  • 1 sendok teh gula pasir.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 butir kaldu.

Bahan Pelengkap Nugget Tempe

  • 1 butir putih telur dan dikocok.
  • Daun seledri yang dipotong lembut.
  • Tepung roti yang kasar.
  • Wortel, dipotong dengan bentuk dadu kecil-kecil.

Cara Membuat Nugget Tempe

cara membuat nugget tempe

  1. Langkah pertama yakni mencampurkan tempe yang sudah dihaluskan tadi dengan ayam yang sudah kita cincang sebelumnya. Kemudian tambahkan telur dan bumbu-bumbu halus, daun seledri yang sudah dipotong lembut, dan wortel yang sudah dipotong dengan bentuk dadu. Aduk semua bahan campuran sampai menjadi rata.
  2. Setelah itu, ambillah adonan dengan memakai sendok. Ambilah kira-kira 2 sendok atau sesuai dengan selera kamu sendiri. Kemudian bentuk adonan tersebut menjadi bulat panjang atau persegi panjang. Lakukan cara yang sama sampai adonan terbentuk seluruhnya.
  3. Lalu masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur yang sudah dikocok. Lalu, gulingkan di tepung roti yang sudah disiapkan sebelumnya.
  4. Selanjutnya, goreng nugget tersebut ke dalam minyak panas sampai matang atau sudah berwarna kuning kecoklatan. Apabila sudah, angkat lalu tiriskan.

Saran Penyajian Nugget Tempe

Nugget tempe ini akan lebih nikmat bila disajikan dalam keadaan hangat bersama dengan nasi hangat juga, ditambah dengan saus pedas atau saus tomat. Jika kamu ingin mendapatkan nugget yang lebih nikmat lagi, maka kamu bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti menambahkan bermacam sayuran sesuai dengan selera keluargamu.

Baca juga

Cara Membuat Kue Pukis

Cara membuat nasi goreng

Cara Memasak Nasi Yang Benar

Itulah resep dan cara membuat nugget tempe yang maknyus mantap. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba. Dan Terimakasih.

Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Nugget Tempe Yang Maknyusnya Mantap | cahayu | 4.5

Leave a Reply