Cara Membuat Kue Cokelat Ulang Tahun yang Nikmat

Cara Membuat Kue Cokelat – Momen ulang tahun merupakan momen yang dinanti untuk setiap orang, menantikan hari kelahirannya tiba serta berganti usia merupakan momen sakral yang hanya terjadi satu tahun sekali. Untuk itu, tak heran jika banyak orang rela melakukan apa saja demi untuk membuat acara ulang tahunnya berkesan dan istimewa. Momen ulang tahun sering dihabisakan dengan berbagai cara ada yang menghabiskannya bersama dengan orang terkasih & adapula yang merayakannya lewat sebuah pesta kecil / pesat yang meriah.

Tidak lengkap rasanya, jika acara ulang tahun tak disertai dengan kue ulang tahun. Kehadiran kue ulang tahun dalam sebuah momen ulang tahun seolah menjadi hal yang wajib & membuat momen tersebut kurang sempurna jika tak dihadirkan kue ulang tahun. Kue ulang tahun biasanya hadir dengan hiasan yang menggoda & selalu tampil istimewa. Ornamen-ornamen dan hiasan cantik selalu dihadirkan untuk memperindah tampilan kuenya. Selain dari itu, rasa dari kue kerap kali menjadi hal yang menentukan kesempurnaan dari kue itu. Nah, salah satu rasa kue yang paling banyak diminati dalam kue ulang tahun ialah kue ulang tahun coklat. Entah karena coklat bisa memberikan sugesti bahagai untuk seseorang / hal lainnya, yang pasti rasa coklat selalu menjadi permintaan yang terbanyak.

cara membuat kue cokelat

Cara Membuat Kue Cokelat Ulang Tahun

Nah, bagi kamu yang akan merayakan momen ulang tahun sendiri, teman-teman / kerabat dekat kamu, mengapa tak mencoba membuat kue ulang tahun rasa coklat sendiri. Pembuatan dan resepnyanya juga gampang. Seperti apa resepnya? Mari kita Simak Berikut ini:

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Cokelat Ulang Tahun yang Nikmat :

– 150 gr tepung terigu;
– 6 butir telur;
– 125 gr margarin, dilelehkan dahulu;
– 125 gr gula pasir;
– 2 sendok teh emulsifier (sp atau tbm);
– 1/2 sendok teh cokelat pasta;
– 1 sendok makan air es;
– 1/2 sendok teh baking powder;
– 20 gr susu bubuk;

Bahan Sirupnya:

– 2 sendok makan air panas;
– 2 sendok makan gula pasir;
– 1/2 sendok teh esens rhum;

Bahan Isi Dan Toping Kue Cokelat Ulang Tahun:

– 50 gr gula tepung;
– 300 ml air es;
– 200 gr krim bubuk;
– 4 sendok makan cokelat bubuk & 4 sendok makan air panas, dilarutkan & dinginkan;

Cara Membuat Kue Cokelat Ulang Tahun

  1. Kocok beberapa bahan seperti : telur, gula pasir, air es & emulsifier hingga mengembang. Masukkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk & baking powder kemudian kocok sampai merata;
  2. Tambahkan lelehan margarin serta pasta coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Lalu tuangkan pada loyang bulat dengan diameter 22 cm dengan tinggi 3 cm & panggang selama 20 menit di dalam suhu 190 derajat celcius;
  3. Cara membuat isi & toping, kocok krim bubuk, gula tepung & air es serta coklat bubuk hingga mengembang kemudian dinginkan dalam lemari es;
  4. Ambil selembar cake, olesi dengan sirup, berikan isian serta lapisi dengan cake lainnya;
  5. Olesi seluruh permukaan cake dengan toping & dinginkan dalam lemari es;
  6. Lelehkan coklat masak pekat & tuangkan dicetakkan kotak bentuk yang dialasi almunium foil. Lalu bekukan. Lakukan hal yang sama untuk coklat masak putih & biarkan sampai beku;
  7. Terakhir hias sesuai dengan selera.
Cara Membuat Kue Cokelat Ulang Tahun yang Nikmat | cahayu | 4.5

Leave a Reply