Resep Sambal Kecap Dan Cara Membuatnya

Advertisement

Caradunia.comResep sambal kecap. Pedas manis & berasa mantap merupakan rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap ini yang biasa dinikmati dengan ikan bakar ataupun ayam bakar ini terasa sangat khas bisa disantap. Ada beberapa variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original sampai dengan sambal kecap tomat pedas. Rasa yang khas & begitu nikmat amat cocok untuk lidah orang Indonesia yang hampir sebagian besarnya merupakan pecinta masakan pedas.

resep sambal kecap

Nah, untuk kamu yang sedang ingin mencoba sendiri sensasi pedas sambal kecap dengan racikan bumbu serta olahan sendiri di rumah, tidak perlu khawatir kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep & cara yang akan kami jelaskan kali ini. Agar tak berbasa-basi lagi, simaklah langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan untuk membuat sambal kecap

  • 3 siung bawang merah;
  • 4 cabai rawit merah;
  • 6 cabai rawit hijau;
  • 1 buah jeruk nipis;
  • Garam secukupnya.

Setelah bahan-bahan di atas sudah kamu siapkan, langkah selanjutnya yang bisa kamu lakukan adalah mengolahnya. Seperti ulasan di bawah ini :

Inilah Dia Resep Sambal Kecap Dan Cara Membuatnya

  1. Langkah pertama, cucilah terlebih dahulu kesemua bahan yang mesti dicuci, pastikan kamu mencuci bahan-bahan tersebut dengan air mengalir supaya zat-zat berbahaya seperti pestisida bisa luntur dengan air yang mengalir;
  2. Selanjutnya, potonglah cabai rawit, bawang & tomat. Potong-potong tomat serta bawang menjadi bentuk dadu. Sementara untuk bahan cabai, potong-potong cabai dengan ukuran tipis secukupnya;
  3. Masukan bahan-bahan yang sudah dipotong tadi ke dalam wadah atau cobek, lalu masukan kecap manis secukupnya, kemudian berikanlah perasan jeruk nipis secukupnya pula;
    Untuk menambah rasa, masukan garam secukupnya lalu aduk hingga merata. Sajikan.
  4. Kini sambal kecap sudah siap kamu hidangkan, sambal kecap akan sangat cocok jika disuguhkan sebagai pelengkap untuk menikmati ikan bakar, ayam bakar, ikan goreng / tahu goreng yang renyah. Selamat menikmati & semoga bermanfaat.
Advertisement
Resep Sambal Kecap Dan Cara Membuatnya | cahayu | 4.5

Leave a Reply