Cara Membuat Agar Agar Santan Pandan Yang Lezat

Advertisement

Caradunia.comCara membuat agar agar santan pandan. Agar-agar adalah salah satu makanan yang sehat & bergizi. Pasalnya makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan ini mempunyai kandungan yang bermanfaat untuk tubuh misalkan mempunyai kandungan serat yang cukup tinggi. Selain sehat, hidangan kuliner ini mempunyai citra rasa yang begitu istimewa. Makanan ini tak hanya cocok dihidangkan sebagai menu makanan penutup / pencuci mulut saja, tapi makanan ini juga sangat aman dikonsumsi oleh anak-anak atau balita. Agar-agar / puding ini mempunyai banyak sekali jenisnya, dan salah satunya yaitu agar-agar santan pandan.

cara membuat agar agar santan

Untuk sebagian orang mungkin sudah tak asing lagi saat mendengar agar-agar santan pandan ini. Ya, pasalnya hidangan ini telah sangat familiar sekali dikalangan masyarakat. Bahkan kita dapat menemukannya ketika menghadiri acara-acara tertentu, & memang biasanya agar-agar santan pandan ini dapat dijadikan sebagai makanan untuk menjamu para tamu.

Nah, untuk mendapatkannya kamu bisa membelinya sendiri di toko kue terdekat. Tapi untuk lebih menghemat alangkah baiknya kamu membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya pun sangat sederhana sekali & bahan-bahan yang diperlukannya sangat mudah untuk didapatkan. Meskipun kamu tak memiliki keahlian khusus tetapi kamu tidak akan dibuat kesulitan. Lantas apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Untuk lebih jelasnya kamu bisa langsung simak pembahasan di bawah ini:

Bahan-Bahan yang Diperlukan

  • 2 bungkus agar-agar bubuk [instan];
  • 1 bungkus agar-agar warna hijau;
  • 1 bungkus agar-agar warna bening;
  • 2 lembar daun pandan;
  • Air 600 ml;
  • Santan 600 ml;
  • Gula pasir 400 g, dibagi menjadi 2 bagian

Cara Membuat Agar Agar Santan Pandan

  1. Langkah pertama adalah, rebus air yang sudah disiapkan bersama agar-agar warna hijau, gula pasir & daun pandan. Aduklah sesekali dan tunggu sampai mendidih;
  2. Setelah itu, tuangkan ke dalam cetakan / wadah dan biarkan beberapa saat sampai mengeras;
  3. Selanjutnya, rebus santan, gula, agar-agar bening, pandan serta gula pasir sampai mendidih;
  4. Bila sudah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan / tempat sama yang sudah diisi cairan agar-agar hijau. Kemudian diamkan sampai mengeras;
  5. Dan setelah mengeras maka agar-agar santan pandan ini telah siap untuk dihidangkan.

Saran Penyajian Agar Agar Santan Pandan

Agar-agar puding santan pandan ini akan lebih nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin. Oleh sebab itu, saat menunggu puding mengeras alangkah baiknya masukan puding itu ke dalam kulkas. Untuk mempercantik tampilan saat dihidangkan kamu bisa menambahkan potongan daun pandan di atas puding tersebut. Tak hanya itu, kamu juga bisa mengganti santan dengan menggunakan susu segar.

Jika ingin memperoleh hasil yang lebih menarik lagi maka kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lainnya misalkan buah segar seperti strawbery, melon, anggur serta buah yang lainnya. Maka dengan begitu agar-agar yang kamu buat tersebut akan semakin sehat karena bertambah kandungan gizinya. Selain disantap langsung agar-agar ini juga sangat cocok digunakan untuk campuran es krim, es buah / minuman lainnya.

Sebagai seorang ibu maka kamu harus dapat memilah & memilih makanan sehat untuk keluarga kamu sendiri. Dari pada kamu harus membeli makanan di luar sana untuk dihidangkan di tengah-tengah keluarga, lebih baik kamu buat sendiri puding yang satu ini di rumah. Dengan adanya resep yang kami sajikan semoga dapat memudahkan kamu. Selamat mencoba & semoga bermanfaat.

Advertisement
Cara Membuat Agar Agar Santan Pandan Yang Lezat | cahayu | 4.5

Leave a Reply